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공지사항

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제목 5월 굿베이스봉사단 프로그램_삼성떡프린스
작성자 떡프린스 (ip:)
  • 작성일 2018-10-26 16:36:56
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  • 조회수 262
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삼성떡프린스에서는 5월 굿베이스봉사단 봉사활동프로그램으로
홍삼설기 미니케익 만들기 및 기부활동이 진행되었습니다.



체험프로그램 진행에 앞서, 봉사단 친구들을 대상으로 “다섯글자 예쁜말”의 수화동영상을 활용한 수화프로그램이 진행되었습니다^^처음 참석해준 봉사단 친구도 쉽게 따라할 수 있는 수화였기에 어려움 없이, 적극적으로 참여해주었답니다!!


이제 본격적으로, “홍삼설기 미니케익 만들기”프로그램을 위해 손을 깨끗이 씻고 떡 체험장으로 향하는
봉사단 친구들~!!


체험장 안에는 홍삼설기케익을 만들기 위한 재료가 미리 준비되었답니다^^홍삼설기는 이전에도 만들어봤던 경험이 있어서 재료를 보자마자 “아~!!”라고 외치는 봉사단 친구들^^ 가장 먼저, 쌀가루 위에 홍삼엑기스를 넣은 후, 반죽을 시작합니다~! 한 번 해봤던 경험이 있어서인지, 어렵지 않게 반죽을 조물조물~^^


돌로라 기계를 통해 1차, 2차 분쇄를 마친 후 쌀가루를 케익틀에 1/3정도 붓습니다^^ 다소 낯설어하는 친구들을 위해 저희 삼성떡프린스에서 실제로 근무하고 계신 청각장애인 근로인께서 도움을 주셨답니다^^ 도움을 받은 후, 봉사단 친구가 “감사합니다”를 수화로 표현해주었습니다~!


1/3의 쌀가루를 넣은 후, 가운데에 들어갈 고구마무스를 소분하고,
그 위에 다시 쌀가루로 마무리를 합니다^^


약 15분간의 스팀과정을 거친 홍삼미니설기케익!! 잠시 식히는 과정을 거친 후, 생크림을 바르기 시작합니다~ 마치 제빵사가 된 듯한 봉사단 친구들^^ 너도 나도, 생크림 바르기에 열중하는 모습이 너무 예쁘지 않나요~?!


생크림을 모두 바른 후, 카스테라 가루를 살살~ 뿌리고, 그 위에 통아몬드로 데코레이션을 시작합니다^^ 각자의 취향대로 통아몬드를 듬뿍 넣어보아요~!


이렇게 해서 완성된 홍삼설기 미니케익^^ 어디 한번 구경해볼까요^^??


정성껏 만들어진 홍삼설기 미니케익은 청각장애인들이 이용하고 있는 삼성소리샘복지관에
후원되었답니다^^

6월부터는 홍이장군&굿베이스봉사단 봉사프로그램이
매월 둘째주 토요일, 9~12시에 진행될 예정입니다^^
봉사활동 신청은 VMS사회봉사활동인증센터에서 신청 가능하오니
많은 참석 부탁드리겠습니다^^

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